Co zobaczyć w Senegalu

Odpowiedź na pytanie, co zobaczyć w Senegalu, jest bardzo prosta. Ten niewielki kraj Afryki Zachodniej oferuje tak wiele różnorodnych atrakcji, że moglibyśmy napisać kilka artykułów poświęconych jemu i jego czarującym mieszkańcom.

Senegal to kraina kontrastów, gdzie nierzadko można spotkać zarówno pustynne krajobrazy, takie jak Lompoul, jak i bujne, zielone tereny, takie jak Casamance , kraina ludu Diola , jak i kosmopolityczne miasta, takie jak stolica, Dakar , a także wioski z chatami, takie jak Iwol . W każdym razie, ten afrykański kraj to prawdziwa perełka, którą zdecydowanie warto odwiedzić. Jeśli planujesz podróż i chcesz dowiedzieć się, co zobaczyć w Senegalu, zapraszamy do dalszej lektury.

Co robić i co zobaczyć w Senegalu

Dobrym sposobem na poznanie Senegalu jest rozpoczęcie od jego stolicy, kosmopolitycznego miasta liczącego nieco ponad milion mieszkańców. Jego położenie w najdalej na zachód wysuniętej części kraju, na Półwyspie Zielonego Przylądka , uczyniło z niego ważny port handlowy.

Dakar, stolica i najważniejsze miasto Senegalu

Od początku XX wieku było to centrum administracyjne Francuskiej Afryki Zachodniej , w tym Maroka , a później stało się stolicą kraju, co uczyniło je ważnym ośrodkiem finansowym i handlowym, a także głównym ośrodkiem kulturalnym Senegalu.

Jeśli chcesz poczuć tętniącą życiem atmosferę tego miejsca, polecamy zagubić się w wąskich uliczkach medyny , gdzie zobaczysz wozy konne i domy z otwartymi kuchniami, oferujące tradycyjne dania. Nie zapomnij też odwiedzić tutejszych targowisk, takich jak Kermel z produktami spożywczymi, oraz Sandaga.

Wśród zabytków koniecznie trzeba zobaczyć Wielki Meczet Hassana II , imponującą budowlę wzniesioną dla upamiętnienia niepodległości kraju; Katedrę Matki Boskiej Zwycięskiej , największy kościół katolicki w całej Afryce Zachodniej; oraz Pałac Prezydencki z pięknymi ogrodami. Przede wszystkim jednak koniecznie trzeba zobaczyć Pomnik Afrykańskiego Odrodzenia , imponującą rzeźbę z brązu o wysokości prawie pięćdziesięciu metrów, położoną na wzgórzu z widokiem na Ocean Atlantycki.

Pod tym względem przylądek Almadies , położony bardzo blisko stolicy, jest najdalej na zachód wysuniętym punktem Afryki i oferuje spektakularne plaże do uprawiania surfingu i innych sportów wodnych.

Wyspa Gorea, najbardziej poruszająca rzecz do zobaczenia w Senegalu

Jeśli chcesz przeżyć naprawdę głębokie doświadczenie, koniecznie musisz zobaczyć wyspę Gorée, położoną około trzydziestu minut łodzią od Dakaru. Przez dwa stulecia, między XVII a XIX wiekiem, była to największa koncentracja niewolników na całym kontynencie. Szacuje się, że przez wyspę przeszło około dwudziestu milionów ludzi, zanim zostali załadowani na statki płynące do Ameryki, a podczas przeprawy zginęło około sześciu milionów.

Obecnie znajduje się na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO , a jego najbardziej charakterystycznym punktem jest tzw. Dom Niewolników . Nie jest on polecany osobom wrażliwym, ponieważ pozostawia uczucie podobne do tego, którego doświadcza się po wizycie w obozie koncentracyjnym.

Jezioro Retba lub Pink Lake

Również w pobliżu Dakaru znajduje się to wyjątkowe jezioro, którego wyjątkowość polega na tym, że w porze suchej jego wody przybierają różowy kolor . Istnieje naukowe wyjaśnienie tego zjawiska. Wynika ono z obfitej obecności glonów Dunaliella salina , które wytwarzają czerwony pigment, zatrzymujący światło słoneczne.

Ma również wysoką zawartość soli, dzięki czemu łatwo unosi się na wodzie, podobnie jak w Morzu Martwym. W okolicy znajduje się kilka salin, a obserwowanie, jak pracownicy ręcznie wydobywają sól , jest fascynujące . Nacierają się masłem shea, aby zapobiec korozji, i wchodzą do wody po pas. Za pomocą tyczek rozbijają grudki soli na dnie, a następnie zbierają ją łopatami i ładują do łodzi, które mogą unieść nawet tonę.

Różowe Jezioro znane jest również z tego, że stanowiło linię mety Rajdu Paryż-Dakar w ramach kilku edycji popularnego wyścigu samochodowego.

Wieś Iwol, w centrum kraju Bassari

Jeśli chcesz cofnąć się w czasie, polecamy wizytę w wiosce Iwol , jednym z historycznych ośrodków ludu Bassari. Położona na szczycie góry, jej mieszkańcy mieszkają w małych chatach bez prądu i bieżącej wody. Utrzymują oni również swój własny, tradycyjny styl ubioru, a nawet własny dialekt . Przede wszystkim jednak ten region południowego Senegalu słynie z bujnej roślinności , która barwi krajobraz na zielono.

Pustynia Lompoul, absolutna zmiana między tym, co warto zobaczyć w Senegalu

Jeśli poprzednia okolica była zielona i pełna kolorów, to zmienimy całkowicie scenerię. Bo kolejnym miejscem, które chcemy polecić, jest pustynia Lompoul. Nie jest zbyt duża, ale można się w niej zagubić wśród rozległych wydm, a przede wszystkim podziwiać wspaniały zachód słońca.

Casamance, kraina Dioli

Wracamy na bujną południową lub południowo-zachodnią część kraju, aby opowiedzieć o Casamance, która dorównuje najlepszym regionom tropikalnym. Zielona i bogata w namorzyny oraz plantacje ryżu , to kraina Diola , animistycznej grupy etnicznej o unikalnym stylu życia.

Ale Casamance to również region pełen kontrastów. Znajdują się tu jedne z najbardziej prestiżowych kurortów wypoczynkowych Senegalu . Inaczej jest jednak z spokojną wyspą Carabane , położoną zaledwie godzinę drogi od wybrzeża i dostępną z wioski rybackiej Elinkine.

Zdecydowanie warto odwiedzić okolice Cap Skirring , najpopularniejszy cel podróży w Senegalu, dzięki wspaniałym plażom. Oprócz plażowania, koniecznie przespaceruj się po mieście i odwiedź targowiska rzemieślnicze , gdzie znajdziesz unikatowe przedmioty, które możesz zabrać do domu jako pamiątkę z podróży do tego afrykańskiego kraju. A jeśli chcesz, ciesz się tętniącym życiem nocnym , z klubami i barami, w których usłyszysz tradycyjną muzykę.

Rezerwat przyrody Bandia, kolejny cud do zobaczenia w Senegalu

Choć może to zabrzmieć banalnie, jedną z największych atrakcji Afryki jest jej dzika przyroda. Oczywiście Senegal jest pełen rezerwatów przyrody. Polecamy jednak Rezerwat Bandia ze względu na bliskość Dakaru. Zajmuje on 3000 hektarów, które można zwiedzać samochodem terenowym, obserwując swobodnie wędrujące zwierzęta, takie jak nosorożce, żyrafy, bawoły, a nawet okazjonalnie krokodyle.

Można również odwiedzić Niokolo-Koba , gdzie żyją lwy i lamparty, lub Narodowy Park Ptaków Djoudj , uważany za jeden z najważniejszych rezerwatów ornitologicznych na świecie, ze względu na ponad trzysta gatunków.

Saint Louis, starożytna stolica

Jeśli chodzi o historię tego afrykańskiego kraju, jednym z miejsc do zobaczenia w Senegalu prawie zawsze musi być miasto Saint Louis. Ponieważ był jego stolicą, dopóki nie został zastąpiony przez Dakar i ponieważ zachował swój wygląd starego miasta kolonialnego.

Założone w XVII wieku na wyspie na rzece Senegal, znane jest jako „Wenecja Afryki” i od 2000 roku znajduje się na liście światowego dziedzictwa UNESCO. Było to pierwsze miasto zbudowane przez Europejczyków w całej zachodniej części kontynentu, a dziś jest głównym ośrodkiem rybołówstwa w kraju.

Ale najpiękniejszą rzeczą, jaką Saint Louis ma do zaoferowania, są stare domy w stylu kolonialnym , z bielonymi fasadami, drewnianymi balkonami z kutymi balustradami i dwuspadowymi dachami z gliny. Warto również zobaczyć Pałac Gubernatora i piękny most Faidherbe ; ten ostatni przez długi czas przypisywano Gustave'owi Eiffelowi, choć nie był jego dziełem.

Na koniec ciesz się wspaniałymi plażami miasta i jego tętniącym życiem kulturalnym. Jeśli chodzi o tę ostatnią, imponująca jest tzw. Parada Fanal , podczas której tysiące ludzi gra na bębnach tam-tam i niesie lampiony podobne do tych, których używali byli niewolnicy.

Co zjeść w Senegalu

Gastronomia Senegalu jest wynikiem połączenia rodzimych tradycji z francuskimi, portugalskimi, a nawet innymi krajami w okolicy. Lub, mówiąc lepiej, grup etnicznych obszaru, na którym znajduje się kraj.

Najpopularniejszymi składnikami ich potraw są oczywiście te, które są łatwo dostępne dla Senegalczyków: ryby, ryż i zboża, takie jak proso. Używa się ich do przygotowania narodowego dania kraju, thieboudienne , marynowanej ryby podawanej z ryżem lub roślinami strączkowymi. Oprócz tego polecamy również yassę , czyli kurczaka z cebulą, musztardą, czosnkiem i sosem cytrynowym; maafe , przyrządzanego z kurczaka, jagnięciny lub wołowiny z warzywami i sosem orzechowym; lub bassi-salaté , lokalnego kuskusu .

Polecane są także słodka zupa mleczna z ryżem zwana chura-gerté ; duszony okoń zwany capitaine à la saint louisiene ; grillowana jagnięcina lub dibi ; a także lait-caillé , czyli klopsiki ze śmietaną.

Na deser można wybrać yabuyam , czyli banana z kokosem, czyli banana z ciepłym kremem kokosowym, a także toufam , jogurt rozcieńczony cukrem. Do picia, typowe lokalne napoje to bissap , przyrządzany przez gotowanie liści rośliny z dodatkiem cukru i podawanie na zimno, oraz bouye , przygotowywany z owoców baobabu, najpopularniejszego drzewa w Senegalu.

Kiedy lepiej pojechać do Senegalu

Równie ważne, jak odkrycie tego, co warto zobaczyć w Senegalu, jest poznanie najlepszego czasu na wizytę. Panuje tu klimat tropikalny , ze średnią temperaturą około 30 stopni Celsjusza przez cały rok. Dlatego nie musisz się martwić o zimno.

Ważniejsze jest jednak unikanie deszczów tropikalnych, które występują głównie latem. Dlatego najlepiej podróżować do Senegalu wiosną, jesienią lub zimą , zwłaszcza między listopadem a lutym . Prawdą jest, że ceny hoteli są wyższe w tych ostatnich porach roku niż latem.

I nie zapomnij o repelencie na owady . Jak wszędzie w klimacie tropikalnym, jest ich mnóstwo i mogą powodować problemy.

Jak dostać się do Senegalu

Główną bramą do tego afrykańskiego kraju jest lotnisko Blaise Diagne w Dakarze , choć jest ono dość oddalone od miasta, około 40 kilometrów. Jest też lotnisko na Cap Skirring . Najlepszym sposobem na dotarcie do Senegalu jest samolot.

Można tam dotrzeć drogą lądową z Mauretanii, Mali lub Gwinei, ale nie polecamy tego rozwiązania. Drogi są w złym stanie i mogą wystąpić problemy (nie tylko wypadki). Alternatywnie można dotrzeć promem z Francji, Wysp Kanaryjskich lub Maroka.

Po dotarciu do kraju można popłynąć promem z Dakaru do miejsc takich jak Cap Skirring czy wyspa Gorée. Jednak najszybszym i najskuteczniejszym sposobem poruszania się po Senegalu są wagony typu sept-place , które mieszczą siedem osób i mają stałe ceny biletów dla każdego miasta docelowego.

Można też skorzystać ze słynnych car rapide , które, pomimo nazwy, wcale nie są szybkie. To vany o pojemności piętnastu pasażerów, które odjeżdżają dopiero, gdy są całkowicie zapełnione; co więcej, zatrzymują się na niezliczonej liczbie przystanków. Jedną z odmian tych busów są ndiaga ndiaye , które przewożą do trzydziestu osób i pokonują dłuższe trasy.

Szczepienia, aby na spokojnie cieszyć się tym, co warto zobaczyć w Senegalu

Pamiętaj, że Senegal leży w Afryce, więc przed podróżą będziesz potrzebować szczepień. Najlepiej sprawdzić to w Ministerstwie Zdrowia . Ogólnie rzecz biorąc, będziesz potrzebować szczepień przeciwko żółtej febrze , durowi brzusznemu i kilku innym chorobom. Będziesz również potrzebować profilaktycznego leczenia malarii.

Podsumowując, teraz już wiesz, co warto zobaczyć w Senegalu. To wspaniały kraj z niezwykłymi krajobrazami, plażami dorównującymi tym na Karaibach , ważnymi miastami, wyśmienitą kuchnią, a przede wszystkim przyjaznymi i gościnnymi ludźmi. Na co czekasz, rezerwując podróż do Senegalu?